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CARTA

PETITS DÉJEUNERS

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• Petit-déjeuner paysan.

14.00€

• Panet des padrí au "secreto ibérique". Porc premium.

9.50€

• Magraneta au saumon. Pain typique de Majorque.

8.50€

• Club des sandwichs.

12.00€

• Toasts à l'avocat.

7.50€

• Toasts à l'avocat et au saumon.

9.50€

PA AMB OLI

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"Pain majorquin à l'huile d'olive vierge et tomate frottée."

• Pamboli La Torre. Secreto ibérique (porc premium) et légumes.

14.00€

• Pamboli Végétalien. Avec des légumes.

12.00€

• Pamboli Entrecôte irlandaise angus.

19.00€

• Pamboli filet mignon pané.

14.00€

• Pamboli longe ou poulet.

12.50€

• Pamboli Jambon Ibérique.

14.00€

• Pamboli mixte.

12.50€

• Pamboli jambon serrano.

10.00€

• Pamboli jambon fumé.

10.00€

• Pamboli fromage Mahon.

10.00€

• Pamboli thon.

10.00€

• Pain "xeixa" sobrasada ou saucisse. Pain de farine traditionnel majorquin avec des produits de charcuterie majorquins.

12.50€

• Pamboli camallot ou botifarrón. Avec des produits de charcuterie traditionnels majorquins.

12.50€

• Pamboli cabillaud mariné.

14.00€

• Pamboli mariné.

17.00€

LLONGUETS

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"Pain majorquin traditionnel."

• Llonguet longe ou poulet.

5.50€

• Llonguet complète. Filet ou poulet, fromage et bacon.

6.50€

• Llonguet Jambon Serrano.

5.00€

• Llonguet jambon fumé.

5.00€

• Llonguet fromage Mahon.

5.00€

• Llonguet thon.

5.00€

• Llonguet sobrasada ou longaniza.

5.00€

• Llonguet camallot ou botifarrón.

5.00€

• Llonguet calmar.

5.00€

• Llonguet fromage lard.

5.50€

• Llonguet omelette.

4.50€

• Llonguet omelette de pommes de terre.

5.00€

• Llonguet légumes au thon.

4.50€

• Llonguet de Longe aux poivrons.

5.50€

• Llonguet de Sobrasada, fromage et oignon.

5.50€

ENTRÉES

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• Chorizos au cidre.

9.00€

• Les croquettes de grand-mère.

8.00€

• Calamars panés.

8.00€

• Plateau de jambons et fromages ibériques.

19.00€

• Jambon Ibérique.

17.00€

• Plateau à fromage.

15.00€

• Crevettes Scampi.

16.00€

• Patatas Brava. Pommes de terre épicées.

5.50€

SALADES

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• Vert.

8.50€

• Salade de poulet.

12.00€

• Salade de fromage de chèvre.

12.00€

• Salade de saumon.

12.00€

• Salade de crevettes.

14.00€

• Salade de burrata truffée au pesto.

14.00€

HAMBURGERS

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• Burger. 200 gr. Avec frites.

9.00€

• Burger. 200 gr. Avec frites.

12.00€

VIANDES

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"Tous les plats sont accompagnés de frites maison et d'ail."

• Poitrines de poulet.

12.00€

• Longe de porc.

14.00€

• Cordon bleu.

14.00€

• Secreto ibérique. Porc premium.

19.50€

• Entrecôte de bœuf vieillie.

20.00€

• Entrecôte Angus.

28.00€

• Botifarra paysanne. Produit de charcuterie de Majorque.

14.00€

POISSON

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• Filet de loup de mer aux légumes.

16.50€

• Dorade grillée aux légumes.

17.00€

• Poulpe grillé.

18.00€
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Poulpe grillé

PÂTES

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• Nouilles au citron.

8.50€

• Spaghetti bolognaise.

9.50€

• Nouilles carbonara.

9.50€

ŒUFS

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• Œufs au plat.

3.50€

• Œufs au plat au bacon.

5.00€

• Œufs frits avec pommes de terre, sobrassada et butifarrones. Avec des produits de charcuterie traditionnels majorquins.

12.00€

• Œufs brouillés.

4.50€

• Œufs cassés au choix ; chistorra, jambon serrano ou chorizo.

7.50€

• Œufs cassés aux légumes.

7.50€

DESSERTS MAISON

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"Forn Can Bet."

VERMOUTH

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"Grande variété."

CAFÉ

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• Café expresso.

1.20€

• Café au lait.

1.80€

• Irish coffee.

3.00€

• Latte macchiato.

2.60€

• Capuccino.

2.60€

ALLERGÈNES

sulfitos Sulfitos
soja Soja
sesamo Sésame
pescados Poisson
mostaza Moutarde
moluscos Mollusques
lacteos Laitier
huevos Des œufs
gluten Gluten
frutocascara Des noisettes
crustaceos Crustacés
cacahuetes Cacahuètes
apio Céleri
altramuces Lupins
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