Forn Can Rafel
Calle Mayor, 14, 07311, Búger
Forn Can Rafel, forn i pastisseria a Buger, Mallorca.
Update 23/09/24. El Forn Can Rafel s'ubica en el mateix centre de la localitat de Buger, al carrer Major, número 14.
Acollidor, proveït d'una àmplia terrassa situada davant del carrer de vianants que transita des de la plaça de l'ajuntament fins a l'església on podeu relaxar-vos mentre gaudiu de la nostra variada proposta en pastisseria o d'un saborós piscolabis.
Premi a la millor ensaïmada del món. El Forn Can Rafel al 2019 va obtenir el premi a la millor ensaïmada de el món.
Guanyador de la Llesca d'Or Ruta del Bon Pa Illes Balears 2022.
Carta d’Artesà Pastisser. Atorgada pel Consell de Mallorca.
Millor Pa Moreno de Mallorca 2023. Segon premi.
Empanades de Mallorca 2023. Tercer premi.
"Delicioses ensaïmades i productes de rebosteria a Buger."
Tots els nostres productes estan elaborats amb ingredients de primera qualitat seguint els processos artesanals transmesos de generació en generació al llarg dels anys.
Elaborem artesanalment les autèntiques ensaïmades i coques mallorquines.
Les nostres especialitats són les ensaïmades de fruites, de crema, amb nous i les coques de verdura.
Alguns dels productes que trobarà en el nostre forn són;
• Pa
• Ensaïmades
• Coques de verdura
• Pastissos
• Coques de patata
• Empanades
• Cocarrois
• Cremadillos
"Productes artesanals elaborats diàriament al Forn Can Rafel."
Tenim una àmplia terrassa ideal per a grups ciclistes en el seu pas per les rodalies de la localitat de Buger.
Vingui a conèixer-nos i degusti els nostres productes artesanals, autèntic plaer per als més exigents.
Els nostres horaris són:
• Dilluns tancat
• De dimarts a divendres de 08:00 a 13:30 i de 17:00 a 20:00
• Dissabtes, diumenges i festius de 08:00 a 13:30
Entrevista a Rafel, direcció del Forn Ca'n Rafel
• Quina experiència tens en el sector de rebosteria? Més de 20 anys treballant sempre amb molta il•lusió
• Què destacaries del Forn Ca'n Rafel? Elaborem els nostres productes de forma artesana amb ingredients naturals
• Què ens aconsellaries provar? L'ensaïmada mallorquina, amb crema i nous, amb coco, amb nata, amb ametlla, amb fruita ...
Com Arribar:
Haurà d'entrar a de la localitat de Buger, ja al centre ens trobarà al carrer de vianants que condueix des de la plaça de l'ajuntament a l'església parroquial de Sant Pere.