Bodega Can Rubí
Plaza Nova, 26, 07320, Santa María del Camí
971620940 / 678921426 / 666056541
Celler Can Rubí, vi de qualitat, Santa Maria del Camí, Mallorca. Celler degustació.
Tots els diumenges la localitat de Santa Maria del Camí celebra el seu mercat setmanal, aprofiti per visitar la nostra botiga situada davant del mercat i degusti els nostres vins acompanyats de formatge de l'illa, sobrassada o pernil.
Des de 1912 el Celler Can Rubí produeix de forma artesanal vi d'excel•lent qualitat a Mallorca.
HISTÒRIA. Bartomeu Rubí preserva la tradició de la seva família com vitivinicultors mantenint en la seva memòria la iniciativa de l'avi Rubí, els seus actuals propietaris; Lorenzo Rubí i Tomeu Rubí són la quarta generació dels Rubí.
BOTIGA. La botiga es troba a la part davantera del celler i està composta per una sèrie de bótes per a la venda de vins a granel, a més de vins a granel a la botiga estan tots els nostres vins embotellats, herbes mallorquines a més d'altres licors i productes mallorquins.
CULTIU I VEREMA. Les vinyes estan situades al terme municipal de Santa Maria del Camí, bona part dels treballs a la vinya es realitzen de forma artesanal i la verema es realitza a mà.
NOVETAT: Celler degustació. Relaxeu-vos i gaudiu en el nostre acollidor celler de les nostres varietats en vins i vermuts. També formatges de les illes, pernil i sobrassada.
Els nostres vins;
• CAN RUBI; Can Rubi Blanc, Can Rubi Negre, Can Rubi Rosat, Can Rubi Negre Jove
• VORAMAR; Voramar Blanc semidolç, Voramar Rosat, Voramar Negre
• MANDALA; Rubi Blanc de Blancs, Rosat de Rubi, Vi Negre Rubi Negre Fusta
• EDICIONS ESPECIALS; Vi Negre Semi Dolç, Rubí Llépol Negre Semi Dolç, Vi Negre Criança Rubí, és Padrí Negre Vell
• HERBES; Herbes Dolces, Herbes semisecas, Herbes Seques
A part de tots els nostres vins a la botiga podreu trobar:
LICORS MALLORQUINS embotellats; Anís dolç, Anís sec, Anís extra sec, Herbes dolces, Herbes semisecas, Herbes seques, Pal.
Begudes Espirituoses; Licors, Whisky, Ginebra, Vodka, Ron, Vermut, Brandy.
Els nostres horaris són:
• De dilluns a divendres: de 9 00h a 14:00h i de 16:00h a 19:00h
• Dissabte i diumenge: de 9:00h a 14:00h
Vingui a conèixer-nos, estarem encantats de rebre'ls.
Entrevista a Tomeu, direcció del Celler Ca'n Rubí
• Quants anys d'experiència tens en el món del vi? Jo personalment 12 però des de 1912 la família elabora vi.
• Què destacaries del Celler Ca'n Rubí? La qualitat i gran varietat dels nostres vins ...
• Una recomanació per acompanyar la carn? Recomanaria És Pradí, un vi criança perfecte per a la carn.
Com Arribar:
Ens trobarà a la Plaça Nova, on se celebra setmanalment el mercat local, no gaire lluny de la zona de l'Ajuntament.
