La Braseria
Carretera Pollença – Pto. Pollensa, 2 (rotonda Ca’n Berenguer), 07460, Pollensa
La Braseria, les millors carns a la brasa a Pollença.
Update 29/06/25. Feu clic aquí per a RESERVAR TAULA
El restaurant La Braseria està ubicat a Pollença, just a la sortida de la localitat, davant de la rotonda amb accessos al Port de Pollença o a la carretera de Lluc. Un lloc de pas, si vols visitar la Serra de Tramuntana o anar al Port de Pollença, però on val la pena fer una parada si vols gaudir de les millors propostes en carn.
La Braseria presenta una saborosa oferta gastronòmica, ressaltant les carns a la brasa, tapes i una acurada carta de vins, que proporciona una combinació ideal i harmoniosa amb els seus plats.
El restaurant, amb la seva acurada decoració rústica, és un lloc molt acollidor, i compta amb una gran terrassa exterior que permet gaudir del magnífic clima de l'illa mentre assaboreixes les delicioses propostes.
La Braseria et recomana el Restaurant Tarambana.
Vins d'elaboració pròpia a Pollença per a una combinació ideal amb les nostres carns a la brasa.
Parlar de la cuina de la Braseria és parlar del intens sabor de la brasa, un ingredient essencial als nostres plats. Les nostres carns són elaborades en un grill Josper, que ens permet aconseguir el punt perfecte en sabor, cocció i textura.
Amb l'objectiu d'assegurar la qualitat i la frescor dels nostres ingredients fem servir productes de proximitat, proveïdors locals i de confiança com la Cooperativa de Pollença.
Destaquem al restaurant La Braseria:
• Xai de Pollença amb denominació d'origen.
• Chuletó de vaca madurat.
• Diferents talls de carn.
• Hamburgueses casolanes.
• Postres casolanes; crema catalana, pastís de formatge La Braseria…
• Extensa carta de vins, amb una selecció de vins de gamma mitjana-alta ideada pels nostres plats. Destaquem la presència de vins d'elaboració pròpia, els vins Carbo i Caliu.
A més de les nostres famoses carns també disposem d'una àmplia selecció de tapes.
Tapes recomanades:
• Aletes de pollastre a la brasa amb salsa tatemada.
• Arròs mariner melós al carbó.
• Croquetes de pernil ibèric.
• Coliflor a la brasa.
Carns, tapes i vins propis a la Braseria de Pollença.
Per ubicació, qualitat i servei el restaurant La Braseria és una magnífica opció on gaudir d'un apetitós dinar o sopar en família o amb amics.
T'esperem al Restaurant La Braseria!
Horaris;
• Obert de 11:00 a 24:00 (cuina oberta tot el dia)
• Dilluns tancat
• Tanquem per vacances des del 7 de desembre fins a finals de febrer.
Fàcil aparcament a les proximitats del restaurant.
Entrevista a la direcció del restaurant La Braseria
• Quants anys fa que regenteu el restaurant La Braseria? El 2016 vam incorporar el restaurant La Brasería al nostre grup de restaurants.
• Què destacaries del restaurant La Braseria? El tracte familiar, la professionalitat del nostre equip, la proximitat i la qualitat del producte, les brases… per tot això els nostres clients repeteixen cada any.
• Què ens recomanaries? D'entrants el pernil ibèric, les aletes amb salsa tetemada i la coliflor a la brasa i com a plat principal qualsevol tall de les nostres carns a la brasa t'encantarà.
"www.mallorca-touristguide.cat la guia de Mallorca que t'ajuda a organitzar les teves visites i moure't fàcilment per tota l'illa."
Com Arribar:
Ens trobaràs fàcilment just a la sortida de la localitat de Pollença, davant de la rotonda amb accessos al Port de Pollença o a la carretera de Lluc. Carretera Pollença - Pto. Pollença, 2 (rotonda Ca'n Berenguer).
