Bar Restaurante Es Brollador
Passeig del Rei, 10, 07190, Esporles
Bar Restaurant Es Brollador, cuina tradicional i mediterrània a Esporles.
Update 06/07/23. És Brollador es troba ubicat en una antiga casa centenària al centre neuràlgic d'Esporles on la localitat celebra els seus esdeveniments festius i el seu mercat setmanal. Aquest magnífic restaurant disposa de diferents ambients; una àmplia terrassa al Passeig, espai de cafeteria, saló menjador i un bonic pati interior.
A Es Brollador podràs gaudir, en un ambient relaxat i tradicional, des d'un deliciós cafè fins a un filet de la més alta qualitat. Preparem la millor cuina mediterrània basada en la qualitat dels ingredients.
"Deliciosa cuina tradicional i mediterrània a Esporles."
En l'elaboració de la nostra deliciosa cuina tradicional i mediterrània utilitzem productes frescos i de màxima qualitat perquè gaudeixis de la millor experiència. Destaquem les carns i verdures a més d'arrossos i plats de la cuina tradicional mallorquina.
BAR. Alguns plats de la nostra carta.
• Ous fregits amb sobrassada, llom a la planxa amb patates, amanides, pasta ...
• Llonguets i pa amb oli amb formatge, amb pernil ibèric, amb anxoves ...
• Tapes; pilotes de carn amb salsa, frit de xot, frit de pastanaga morada,
cargols ...
• Pastes i gelats
RESTAURANT. Alguns plats de la nostra carta.
• Entrants; assortit de cuixot ibèric, ensalada de bacallà ...
• Peix; albergínies o carxofes farcides de bacallà segons temporada, carpaccio de salmó ...
• Carns; peus de porc amb salsa, xot amb mel, filet de vedella, perdius ...
• Postres; coulant de xocolata, greixonera de brossat, "Gató" de nous amb gelat ...
• Vins; Mallorca, Rioja, Ribera del Duero, Rias Baixas, Rueda
"Ambient familiar, i tradicional cuina mallorquina, Esporles."
Gaudeixi al Bar Restaurant Es Brollador d'un entorn familiar i tranquil, marc únic a la Serra de Tramuntana.
L'esperem al Bar Restaurant Es Brollador!
Horaris;
• Obert tots els dies de 10:00 h a 23:00 h
• Horari de cuina de 10:00 h a 22:00 h
• Novembre tancat
Entrevista a Rafa, direcció del Bar Restaurant Es Brollador
• Quants anys fa què hi ha el Restaurant Es Brollador a Esporles? Portem a Esporles des del 2001, Es Brollador és un restaurant familiar.
• Què destacaries del restaurant? La qualitat i l'àmplia varietat de la nostra carta, pots prendre des d'un cafè a un filet.
• Què ens recomanaries provar? Difícil pregunta, tot està deliciós a Es Brollador; arròs, porcella, carns, peixos ...
"Gaudeix de l'interior de l'illa amb l'ajuda de mallorca-toruistguide.cat"
Com Arribar:
Ens trobarà fàcilment al centre de la localitat d'Esporles, al Passeig del Rei, nº 10, on setmanalment es celebra el mercat local.
