Restaurant Ca'n Amer
Miners, 4, 07360, Lloseta
Restaurant Ca'n Amer, cuina mallorquina a Lloseta, Mallorca.
Update 05/10/24. El Restaurant Ca'n Amer es troba a 2 km de la localitat de Lloseta, a poca distància de la sortida de l'autopista Ma-13 Palma-Alcúdia. El seu fàcil accés per l'autopista, la seva proximitat a les localitats d'Inca i Binissalem i la seva ubicació en zona de pas per a dirigir-se a la Serra de Tramuntana el converteixen en un lloc ideal per degustar les seves delicioses propostes en cuina mallorquina.
En les noves i modernes instal•lacions de el Restaurant Ca'n Amer gaudirà de la tradicional cuina mallorquina. Producte fresc de temporada, cuina oberta, elegant saló, gran terrassa, equip humà molt atent i servicial ... una infinitat de detalls perquè gaudeixi de la millor experiència.
"Deliciosa cuina tradicional mallorquina a Lloseta."
LA NOSTRA CUINA.
Productes naturals, frescos i de temporada. La millor matèria primera de la nostra terra la posem al servei de la cuina mallorquina heretada dels nostres avantpassats.
Avui, sota la tutela den Tomeu Torrens s'han revisat les receptes de tota la vida per atorgar-li el seu toc especial, un punt de modernitat i elegància amb la qual vestim els nostres plats.
Alguns dels nostres plats principals:
• Peix fresc del dia amb tumbet.
• Cua de bou farcit de foie d'ànec.
• Espatlla de xai farcida d'albergínies i sobrassada.
Destaquem;
• Cuina tradicional mallorquina.
• Servei d'esmorzar i dinar.
• Menú diari de dilluns a divendres.
• Carta, festius i caps de setmana.
"A Can Amer anem més enllà, descobreix-ho."
Posam tota la nostra passió en preparar les propostes culinàries més exquisides, sorprenents i imaginatives. Cada dia cercam enriquir la nostra cuina amb noves textures, nous colors, nous sabors.
Els nostres horaris són:
• De dilluns a divendres de 9:00 a 17:00
• Dissabte i diumenge de 13:00 a 17:00
• Juny, juliol i setembre tancat caps de setmana
Sopars només per a grups concertats
Entrevista a Tomeu, direcció del Restaurant Ca'n Amer
• Quina experiència tens en el món de la restauració? Tota la vida m'he dedicat al món de la restauració, es podria dir que vaig créixer dins d'un restaurant.
• Què destacaries del Restaurant Ca'n Amer? Cuidem tots els detalls, la sobrietat, l'elegància, la presentació dels nostres plats, els nostres menús degustació.
• Quin és el vostre producte estrella? Plats mallorquins com la porcella rostida, el bacallà confitat o l'espatlla de xai farcit d'albergínia i sobrassada.
Com Arribar:
Ens trobarà fàcilment a 2 km de la localitat de Lloseta, a poca distància de la sortida de l'autopista Ma-13 Palma-Alcúdia.
